｜金棗班菜鳥上課日記 ｜2024.08.24

 

2024.08.24  天氣：晴朗
又到了每月一次金棗班上課的日子，今天上午是建瑩老師的用藥安全課，
建瑩老師上課總是充滿了熱情在教導，總是讓人很投入去認識金柑（金棗），
今天課程是用藥安全，用藥分時期跟植物何種情況需要什麼藥物，以及害蟲用藥、
有機農的用藥，老師講得非常仔細也了解到現在政府對於農藥的用藥也是層層把關，
台灣對於食安的安全不僅僅是加工後的衛生，而是從種植開始就為了民眾的安全，
設立了嚴格的標準當然若是與大國家相比當然還有很大進步空間，從這就看得出來大家都想
保護我們腳下的土地與大自然，然而越嚴格的標準對於農夫的種植也更加困難了，天然的災
害以及病蟲害，都大大影響到收成、果農的生計等等......，這就是為什麼有機蔬果價格那麼
高的關係，種植困難更多的是時間成本，當然因為知識的累積以及經驗慢慢的發現可能多做
一個步驟，就能減少使用農藥的次數。

 老師提到每個時期遇到天災、害蟲用藥不同，土壤也很重要土讓裡的物質，
也可能會與用藥衝突，土壤的檢測葉片的採樣等，又再次感受到食物的珍貴，每一口
都是果農辛苦的產物。

  下午是文昌老師的草生栽培及除草機操作，老師說種植前的考量大大影響到後續，
若是無法長期務農處理雜草的滋生，前期的投資成本就要提高，例如：把果園前期鋪上矮草
皮的話就可以大大減少除草的時間，老師接著說蟲害有些國家的做法就是與動物共存，鴨吃
蝸牛，雞吃蛆，羊吃雜草等等......生態鏈，但在台灣就些許困難土地問題民生問題都是需要
處理的，簡單講了生態，接下來老師講解除草機使用方法及介紹。

接下來走到戶外老師介紹除草機種類，以及護具、安全介紹，就開始要準備實際操作除草啦！
下圖的同學使用的是輕便電池除草機，大約只能除兩小時左右適合面積小或是女性使用。

下方圖中同學是使用汽用發動的除草機，較重但快速比較不用擔心沒電的狀況，可隨時加油，還有區分刀片、尼龍繩、除草盤等不同可以更換的除草用具，成效都不一樣可遇情況更換。

操作結束後，在這炎熱的天氣裡早已滿身大汗，體驗到農民的辛苦以及認識到大自然的奧妙，看到這篇文章有興趣的各位歡迎來參加金棗班，每個月一天靠近大自然認識大自然！

                                                                                                                            By金小編